Najít speciální senzorovou technologii pro velmi specifické aplikace není tak snadné. To byla i zkušenost společnosti Stollwerck v Berlíně, když chtěla modernizovat své více než 20 let staré válcovací tratě.
Aby bylo možné vyrábět čokoládu, která se rozplývá v ústech, je zapotřebí základní hmota, jejíž složky (kakao, máslo, sušené mléko, tuk, mléko a cukr) se jako předběžný produkt rozemelou na suché vločky v pětivysokém válcovacím stroji a poté se rozpustí v tzv. konši a vytvoří základní čokoládovou hmotu.
Společnost Stollwerck požadovala pro své válcovací stolice speciální řešení snímačů, které zabraňují chodu válců nasucho. Pokud válce běží na sucho déle než 20 sekund, vzniká spálenina, která má za následek nákladné opravy.
Po dlouhém hledání se společnost dostala do kontaktu se společností ipf electronic. Specialista na senzory dokázal výrobci čokolády ve velmi krátkém čase poskytnout ekonomické speciální řešení, které bylo schopno ihned splnit vysoké požadavky.
V průběhu projektu se také ukázalo, že společnost ipf electronic je schopna pomoci společnosti Stollwerck s dalšími výzvami v oblasti senzorové techniky.
Kompletní zprávu o aplikaci naleznete v následujícím souboru PDF.
